一個人放假閒著沒事跑去雲林享受孤單的氣息~(嘆...
總之既然要路過那就先去西螺買瓶醬油吧!(咦?
回家整理照片時才猛然發現產品照拍得太少張了 orz
這間位在田野間傳說的手工醬油工廠很難找~
非常難找~
有夠難找!!!
(很重要所以要說三次!)
經歷了許久的迷路以及吃蚊子後才找到也意外地發現...
一開始只要直直走其實馬上就到了嘛~(為自己的愚昧翻桌ing)
一到工廠老闆娘非常~非常~非常熱心地跑來跟我介紹(一樣很重要所以...)
看著老闆一邊跟我解說一邊跑進跑出的打理所有醬油製作流程,
傳統產業真是太偉大了!(掩面拭淚)
遵循古味手工柴燒的黑豆醬油,
每一到手續都非常費工,
在時間、火候等各種管控上都不容馬虎.
看老闆娘一邊跟我介紹還三不五時跑回窯邊添加柴火,
時而還要顧一下各種設備和接訂單電話,
看著如此辛勞的老闆娘真的讓人...
想問你們家其他人到底上哪去了= =?
小孩在外地讀書不過也常回家幫忙,
其他人因為有事剛好不在,
所以我來時只有老闆娘一人顧攤,
聽老闆娘說以前有個上班族青年聽說了他這裏後特地從都市跑來,
說要體驗鄉村黑杆仔裝醬油(?)的樸實生活而在工廠工作了幾個禮拜,
然後...
真的很抱歉...
我真的、真的、真的(三次...)只是路過買醬油而已>"<
買完了醬油,
中途有先去虎尾剪紙社區晃一下,
不過那等下一篇社區主題時再說吧~
本篇的主題就是要吃呀!
然後就在當地知名老店點了碗當歸鴨肉麵線和鴨肉飯...
減肥餓了好幾天解禁後的食物真是太美味了!(落淚咀嚼)
但一次點兩樣真的太飽了導致之後沒辦法多裝其他食物...
最後只好買個炭烤鴨蛋糕當零嘴邊咬邊上路~
是說這鴨蛋糕真的很Q彈!
口感比一般雞蛋糕還要有嚼勁~
補足體力後接下來就是文青之旅啦~
下篇預告:
剪紙藝術村、頂溪貓村、堀頭彩繪社區